variety : Sauvignon Blanc [ 100% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Gert Boerssen / Koos Carstens
wine of origin : Wellington
analysis : alc : 12.71 % vol rs : 1.0 g/l pH : 3.37 ta : 6.7 g/l va : 0.16 g/l so2 : 112 mg/l
type : White style : Dry body : Medium
pack : Bottle