variety : Chenin Blanc [ 100% Chenin Blanc ]
winemaker : Gert Boerssen / Koos Carstens
wine of origin : Wellington
analysis : alc : 13.0 % vol rs : 1.0 g/l pH : 3.33 ta : 6.7 g/l va : 0.51 g/l so2 : 98 mg/l
type : White style : Dry body : Medium
pack : Bottle