variety : Cinsaut [ 75% Cinsaut, 25% Ruby Cabernet ]
winemaker : Gert Boerssen / Koos Carstens
wine of origin : Wellington
analysis : alc : 14.57 % vol rs : 2.3 g/l pH : 3.66 ta : 5.3 g/l va : 0.63 g/l so2 : 79 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium wooded
pack : Bottle