variety : Chardonnay [ 90% Chardonnay
10% Chenin Blanc ]
winemaker : Clayton Reabow
wine of origin : Coastal
analysis : alc : 12.10 % vol rs : 8.0 g/l pH : 3.57 ta : 6.0 g/l so2 : 26 mg/l fso2 : 16 mg/l
type : Sparkling style : Dry body : Full taste : Fruity
pack : Bottle closure : Cork