variety : Chenin Blanc [ Chenin Blanc 100% ]
winemaker : Mark Carmichael-Green
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 13.85 % vol rs : 1.1 g/l pH : 3.33 ta : 6.0 g/l va : 0.53 g/l so2 : 117 mg/l fso2 : 53 mg/l
type : White style : Dry body : Medium wooded
pack : Bottle closure : Cork