variety : Chardonnay [ 100% Chardonnay ]
winemaker : Jaco van der Merwe
wine of origin : Swartland
analysis : alc : 14.2 % vol rs : 1.6 g/l pH : 3.42 ta : 6.3 g/l so2 : 102 mg/l fso2 : 32 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity wooded
pack : Bottle closure : Cork