variety : Sauvignon Blanc  [ 100 % Sauvignon Blanc ]
                                
                                winemaker : Brenda van Niekerk
                                wine of origin : Simonsberg-Stellenbosch
                                
                                analysis : alc : 13.0 % vol  rs : 2.0 g/l  pH : 3.25  ta : 6.9 g/l  
                                type : White  style : Dry  taste : Fragrant  
                                pack : Bottle  closure : Screwcap