variety : Sauvignon Blanc [ 100% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Michela Dalpiaz
wine of origin : Paarl
analysis : alc : 12.79 % vol rs : 4.8 g/l pH : 3.15 ta : 5.7 g/l va : 0.36 g/l so2 : 120 mg/l fso2 : 37 mg/l
type : White
pack : Bottle closure : Screwcap