variety : Chenin Blanc [ Chenin Blanc 100% ]
winemaker : David Trafford
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 14.9% % vol rs : 4.1 g/l pH : 3.62 ta : 5.2 g/l va : 0.76 g/l so2 : 12 mg/l fso2 : 83 mg/l
type : White wooded
pack : Bottle closure : Cork