variety :
winemaker : Mauritius Naude, Klaas Coetzee
wine of origin : Western Cape
analysis : alc : 11.66 % vol rs : 35.6 g/l pH : 3.35 ta : 5.5 g/l va : 0.33 g/l so2 : 154 mg/l fso2 : 2 mg/l
type : Sparkling
pack : Bottle size : 750ml closure : Screwcap