variety : Colombard [ 98% Colombar, 2% Pinotage ]
winemaker : Mauritius Naude, Klaas Coetzee
wine of origin : Vredendal
analysis : alc : 11.32 % vol rs : 41.3 g/l pH : 3.55 ta : 6.2 g/l va : 0.55 g/l so2 : 125 mg/l fso2 : 29 mg/l
type : Sparkling style : Semi Sweet body : Medium taste : Fruity organic
pack : Bottle size : 750ml closure : Cork