variety : Colombard [ 45% Colombard, 30% Sauvignon Blanc, 25% Chardonnay ]
winemaker : Johnny Burger
wine of origin : Breede River
analysis : alc : 12.0 % vol rs : 3.25 g/l pH : 3.25 ta : 7.3 g/l va : 0.3 g/l so2 : 125 mg/l fso2 : 45 mg/l
type : White
pack : Bottle closure : Cork