variety : Cabernet Sauvignon [ 100% Cabernet Sauvignon ]
winemaker : Abrie Beeslaar
wine of origin : Simonsberg - Stellenbosch
analysis : alc : 14 % vol rs : 2.0 g/l pH : 3.67 ta : 6.1 g/l va : 0.64 g/l so2 : 123 mg/l fso2 : 45 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Herbaceous wooded
pack : Bottle closure : Cork