variety : Cabernet Sauvignon [ 50% Cabernet Sauvignon, 50%
Merlot ]
winemaker : Pieter Le R Carstens & team
wine of origin : Slanghoek
analysis : alc : 13.58 % vol rs : 5.20 g/l pH : 3.61 ta : 5.20 g/l va : 0.59 g/l so2 : 96 mg/l fso2 : 46 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fragrant wooded
pack : Bottle closure : Screwcap