variety : Cabernet Sauvignon [ Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ]
winemaker : Pieter Le R Carstens & team
wine of origin : Slanghoek
analysis : alc : 12.82 % vol rs : 5.9 g/l pH : 3.46 ta : 5.8 g/l va : 0.47 g/l so2 : 147 mg/l fso2 : 46 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fragrant wooded
pack : Bottle size : 0 closure : Screwcap