variety : Shiraz [ 100% Shiraz ]
winemaker : David Nieuwoudt
wine of origin : Cederberg
analysis : alc : 14.8 % vol rs : 3.9 g/l pH : 3.48 ta : 6.1 g/l va : 0.62 g/l so2 : 44 mg/l fso2 : 68 mg/l
type : Red style : Dry body : Full taste : Fragrant wooded
pack : Bottle closure : Cork