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Badsberg Sauvignon Blanc 2010

Colour: White with greenish tint
Nose: Fresh greenpepper, pineapple & gooseberry.
Palate: Crisp, clean flavours with a lingering aftertaste.

variety : Sauvignon Blanc [ 100% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Willie Burger, Henri Swiegers, De Wet Hugo & Jaco Booysen
wine of origin : Worcester
analysis : alc : 12 % vol  rs : 3.2 g/l  pH : 3.29  ta : 6.5 g/l  
type : White  style : Dry  
pack : Bottle  closure : Cork  
in the vineyard : Climate:Mediterranean
Rainfall:800mm - 1000mm per year
Soil:Turf
Trellis system:Perold
Irrigation:Drip
about the harvest: When: End of January
22.5ยบ Balling
Ton/ha: 12
in the cellar : 

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