variety : Cabernet Sauvignon [ 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc ]
winemaker : Tertius Boshoff
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 14.11 % vol rs : 2.7 g/l pH : 3.44 ta : 5.9 g/l va : 0.56 g/l so2 : 65 mg/l fso2 : 22 mg/l
type : Red style : Dry body : Full wooded
pack : Bottle closure : Cork