variety : Chenin Blanc [ 100 % Chenin Blanc ]
winemaker : Sebastian Beaumont and Marelise van Rensburg
wine of origin : Bot River
analysis : alc : 12.68 % vol rs : 5.8 g/l pH : 3.35 ta : 6.9 g/l va : 0.53 g/l so2 : 103 mg/l fso2 : 39 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity
pack : Bottle closure : Screwcap