variety : Merlot [ 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Shiraz ]
winemaker : Niels Verburg
wine of origin : Elgin
analysis : alc : 13.8 % vol rs : 2.7 g/l pH : 3.79 ta : 5.5 g/l va : 0.56 g/l so2 : 135 mg/l fso2 : 16 mg/l
type : Red style : Dry body : Medium taste : Fruity organic
pack : Bottle size : 750ml closure : Screwcap