Mulderbosch Sauvignon Blanc 1996

Classic Mulderbosch style with racy combination of passion fruit, guava, gooseberries, green peppers and some green asparagus. If you prefer your Sauvignon in this style then enjoy now till mid ’97. If you prefer Sancerre sophistication then hold till between ’98/99.


variety : Sauvignon Blanc | Sauvignon Blanc
winemaker : Mike Dobrovic
wine of origin : 
analysis : alc : 13.0 % vol  rs : 3.0 g/l  pH : 3.26  ta : 7.7 g/l  
type : White  
pack : Bottle  closure : Cork  

ageing : Keep for 3 to 5 years.

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