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Klein Constantia Sauvignon Blanc 1999

Intense gooseberry and fig with hints of capsicum. Fresh and crisp with a lingering finish.

variety : Sauvignon Blanc [ Sauvignon Blanc, Semillon ]
winemaker : Ross Gower
wine of origin : 
analysis : alc : 13.5 % vol  rs : 1.6 g/l  pH : 3.4  ta : 6.0 g/l  
in the cellar : A blend of 90% Sauvignon Blanc and 10% Semillon.

AWARDS:
SAA Wine of the Month
John Platter ****
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