variety : Cabernet Sauvignon [ 36% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 17% Malbec, 12% Cabernet Franc ]
winemaker : Mike Dobrovic
wine of origin : Stellenbosch
analysis : alc : 13.79 % vol rs : 2.5 g/l pH : 3.49 ta : 5.5 g/l so2 : 101 mg/l fso2 : 41 mg/l
type : Red wooded
pack : Bottle closure : Cork